Suất ăn công nghiệp

Suất ăn công nghiệp là một hình thức dịch vụ cung cấp các suất ăn có số lượng và quy mô lớn cho doanh nghiệp. Các suất ăn này còn phải đảm bảo nghiêm ngặt về các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đồng thời cần đảm bảo sự phong phú của thực đơn nhưng vẫn đủ định lượng dinh dưỡng theo khuyến cáo của chuyên gia. Do vậy, không phải bất kỳ doanh nghiệp nào cũng đủ điều kiện, tiêu chuẩn để phát triển dịch vụ này.

Các hình thức cung cấp suất ăn công nghiệp

• Suất ăn công nghiệp trong nhà máy, công ty, trường học, bệnh viện…: Các suất ăn này sẽ có thực đơn và định lượng dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng sử dụng.
• Suất ăn công nghiệp theo hình thức tiệc, sự kiện công ty: Các suất ăn này thường không được phục vụ thường xuyên mà chỉ cung cấp khi có yêu cầu riêng của khách hàng.